damned in black 7 - nuova edizione
Nei primi giorni freddi dell'autunno torna finalmente il concorso di homebrewing dove sono ammesse solo IMPERIAL STOUT: classiche all'inglese, americaneggianti, con eventuali ingredienti extra e perfino maturate in legno.
Anche quest'anno ci sarà un 'guest style', ovvero un altro stile di birra scura su cui quest'anno vogliamo soffermarci in particolar modo.
Dopo tante tipologie, è doveroso continuare nel solco delle scure con un altro stile ma del mondo ceco, ovvero le TMAVÈ.
Abbiamo scelto di fare le cose per bene, selezionando una giuria qualificata ed amante dello stile che non si tirerà indietro dal compilare scrupolosamente le schede di degustazione delle singole birre.
È un concorso riconosciuto dal BJCP con giudici BJCP Certified.
Oltre al concorso, lo stesso giorno si terrà la Damned in Black | Tasting session con 3+1 birre accuratamente selezionate e chiacchiere sull'argomento, momento dopo il quale si procederà alla premiazione.
E se non avete imperial stout e tmavè pronte, c'è tutto il tempo per produrle!
Regolamento
Competition Rules (english)
Stili ammessi
Iscrizione
Commenti
Posta un commento